De esu carnium: Arnald of Villanova's defence of Carthusian abstinence
Volledige referentie:
De esu carnium: Arnald of Villanova's defence of Carthusian abstinence, in: Josep Perarnau (ed.), Actes de la I Trobada internacional d'estudis sobre Arnau de Vilanova, dl. 2, Barcelona, 1994, 227-248 (= Arxiu de textos catalans antics, 4)
[Bazell 1994]